简介 在烤箱烤这个荷兰宝贝松饼时， 要记得叫宝贝们来看喔， 它的边边墙壁会慢慢长好高， 然后出炉才慢慢消下去， 很具戏剧性呢! 宝贝的眼睛会睁大大的呦! ^^ 材料中筋面粉40g 鸡蛋1颗 牛奶60g 砂糖10~20g 盐1g 奶油5g做法1

　　 烤箱预热180度 在烤箱预热至120度时，将奶油放在铁锅中央，一起放进烤箱预热 在调理盆中将鲜奶、蛋、糖、盐 以打蛋器打均匀，打至蓬松有泡泡 加入面粉，打至看不到面粉颗粒即可 烤箱预热完成，戴手套将锅子取出，迅速将面糊从锅子中央倒入锅中 将锅子再度送入烤箱，烤约20分钟（至四周鼓起且松饼呈金黄色） 这期间松饼的周围会渐渐长高，有时会长到自己吓一跳的地步! (左边是铁锅，右边是陶皿)

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　　 烤约20分钟或松饼呈金黄色，即可取出锅子。等松饼慢慢消下

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　　 均匀洒上糖粉，装饰一下，就好美了

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　　 下午茶快乐!