"义大利番茄肉酱 两碗","洋葱丁 半颗","杏鲍菇丁 一根","番茄酱 少许","现磨胡椒 少许","盐 少许","鸡高汤 一杯","白饭 四碗","披萨起司 少许",

　　热锅后，加入洋葱丁爆香。随后加入杏鲍菇丁炒软。加入两碗番茄肉酱炒热，加入白饭拌炒均匀。 加入鸡高汤（我用滴鸡精加水稀释成一杯）、番茄酱、盐调味。鸡汤快收汁一半时，关火，加入起司、胡椒拌匀。炖饭完成！