可爱熊咖哩牛肉饭『牛头牌咖哩新食代』的做法
发布时间:2019-03-11 02:01:19
简介 咖哩饭,餐桌上不定时会出现的料理!准备起来也不会太难,重点煮好后可以吃几天,妈妈就可以轻松一点,而且咖哩厉害的地方就是隔天最好吃~所以妈妈们更有理由煮一大锅啦! 今天来个可爱一点的呈现方式,这样大人小孩看了食欲大开喔~ 材料牛腱肉1付 马铃薯3颗 洋葱1颗 蒜头10小颗 白饭酌量 鸡蛋3颗 蔬菜摆盘用 牛头牌咖哩酱2匙 番茄酱2匙 糖1匙做法1
洋葱蒜头炒香,金黄上色!
2牛肉煎熟表面,帮助锁住肉汁!
3把炒过的洋葱,蒜头,马铃薯放入锅中,跟牛肉一起煮,放入可以盖过食材的水量开始炖煮!
4加入牛头牌咖哩酱,最近市面上多了很多方便咖哩酱,让不会煮咖哩饭的妈妈也不用担心!简单的放入咖哩酱调味,就可以轻松煮出像餐馆的味道囉!
5煮到浓稠,可以试味道看看!我通常会再加入番茄酱跟糖提味!
6再来就是准备造型饭丸啦!用保鲜膜把饭包起后,抓起保鲜膜四角转紧!这样做出来的圆饭丸可以很紧实!不会散掉!
7海苔剪出五官,喜欢腮红耳朵可以用热狗来装饰!起士片可以剪出圆鼻子
8先把咖哩酱铺在盘上,加上自己想吃的配菜,可以是煎蛋,蔬菜,就自己喜欢的就好!*很多朋友会觉得做造型的便当会剩下的边角材料怎么办,最简单的方法就是把材料切小块,跟饭炒一下!这样简单丰富的炒饭就完成了!也不会浪费任何的食材喔~
9装饰完成!多点色彩就很缤纷~
10可爱上桌!