简介 这是今天做给老公和自己的点心... 水饺皮除了可以包水饺外也能拿来做馅饼呢！ 免去揉面团的繁杂工序... 当然口感也完全不ㄧ样... 这是用半煎炸的方式... 成品吃起来是香酥脆... 嘴巴完全停不下来... 内馅可依个人喜好调整... 做成韭菜盒子也超正点的!!!!! 材料

　　高丽菜(切碎丝) 适量,红萝卜(切碎) 适量,猪绞肉 适量,蒜末，姜末 适量,水饺皮 适量,盐巴 适量,酱油 1匙,糖 1匙,米酒 1匙,白胡椒粉 适量

飞碟高丽菜猪肉馅饼的做法

　　高丽菜先加入些许盐巴抓拌ㄧ下，让其出水软化些。

　　 高丽菜 红萝卜 猪肉 蒜末 所有调味料后充分拌匀到有黏性。

　　 取两片水饺皮，用手将周围稍微拉大张ㄧ些。

　　 ㄧ张皮放上适量馅料，周围抹水，再用另ㄧ张水饺皮盖上并压密合紧实。

　　 周围再抹水，折花成飞碟状。

　　 热锅放ㄧ些油，小火以半煎炸的方式煎到两面金黄即完成!