简介 简单又方便的电锅菜~鲜虾蒸肉饼~~这道菜其实就是一般常吃的蒸肉饼，但我加上了虾仁并做了点变化，做完的成品看起来好可口~~而且一人一份大家不用抢! 材料虾仁20只 姜末适量 红萝卜适量 香菇5朵 芹菜3根 猪绞肉600克做法1

　　 将姜、红萝卜、香菇、芹菜切成细末备用

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　　 将步骤一的材料加入绞肉里拌匀

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　　 等拌匀后，加入米酒、酱油膏、香油、白胡椒粉、太白粉后再继续拌匀

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　　 取一个布丁杯(没有可用碗取代)底部舖满鲜虾

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　　 再放入绞肉，记得要压确实这样倒扣出来才不容易散掉放入蒸锅蒸约20分钟~电锅的外锅放入半杯水

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　　 取一个碗放在布丁杯上，倒扣后即可轻松取出肉饼

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　　 这样就完成囉~~

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　　~简易电锅料理