简介 今日将北海道大干贝带回娘家分享，但是娘家锅子跟炉火不好掌控，有点超出自己要的熟度，不过蒜油跟蒜片倒是挺满意的！ 材料大干贝6颗 蒜头2颗 奶油1大匙 玫瑰盐酌量 葡萄籽油1大匙做法1

　　 准备好以上食材

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　　 1.蒜头切薄片，小火炼蒜油2.待蒜片转金黄色即可夹出3.完成

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　　 下干贝大火煎30秒后，转小火盖上锅盖煎3～5分钟

4

　　 翻面下奶油中火煎个2分钟

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　　 盛盘洒上玫瑰盐及蒜片即可