简介 用杏鲍菇来制作素鲜干贝, 无论外型和口感亦极为相似! 又便宜 . 又好吃! 赞!~ 材料杏鲍菇2只 木鱼片适量 鲣鱼汁2匙 酱油1匙 芝麻油适量做法1

　　 杏鲍菇洗净抺干水份

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　　 切成厚片

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　　 在面和底同样界上格子花纹

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　　 将鲣鱼汁和酱油拌匀备用

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　　 下油热锅, 将杏鲍菇放入煎至二面金黄

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　　 加入汁料, 煮至汁略收后淋上适量麻油, 上碟

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　　 放上木鱼片, 即可享用~

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　　上桌～