简介 最经典的港式饮茶必点菜色.... 无需过度的烹调和多余的调味 食物的原味 往往是最令人想念的滋味 材料鲜虾12尾 (醃料)白胡椒粉适量 (醃料)米酒适量 河粉皮一张 (沾酱)龟甲万料亭和露(昆布香菇昆布酱油适量做法1

　　 虾去壳去肠泥洗净,加入醃料抓匀

2

　　 河粉皮对切后再切为3小张,摊开放入2尾虾仁

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　　 包好虾的河粉,入蒸锅大火蒸约6分钟

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　　 食用时请搭配龟甲万料亭和露(昆布香菇)或其他昆布酱油