简介 有些港式烧腊便当店会提供的盐葱酱，咸香下饭 也可以拌面拌饭，或是烧烤肉片 根本是一品万用酱料啊～ 材料葱半斤 姜10片 白芝麻适量 油3大匙 盐1大匙做法1

　　 取一玻璃瓶先用热水煮过消毒，擦干后备用水分一定要擦干

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　　 葱洗净沥干水份再切细珠，姜片也切成细末后，拌入盐以及芝麻咸度可以随个人喜好调整浓淡

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　　 热锅将油倒入，油热后关火趁油的热度迅速将材料倒入锅中搅拌均匀

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　　 这样的量差不多是一罐辣椒酱瓶子的2/3，冰在冰箱还是要尽快消灭掉～要拿干汤匙挖，不要有水份沾到喔～