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韓國麵包的做法

发布时间:2019-03-11 01:27:25

  韓國麵包的做法

材料

  韓國麵包粉 220g

  高筋麵粉 30g

  鹽 1小撮

  砂糖 10g

  蛋 1顆

  醬油 5cc

  橄攔油 40cc

  牛奶 100cc

  黑芝麻 20~30g

韓國麵包的做法

  1.蛋打散,所有材料量秤備用

  2.韓國麵粉 高筋麵粉 所有材料混合均勻用刮勺攪拌成團

  3.包保鮮膜醒10分鍾

  4.分成7~8等分用手搓圓,再進烤箱醒10分鍾

  5.烤箱預熱170度烤5分鐘(烤箱預熱時,麵糰要取出喔)

  6.打開烤箱門,用噴槍噴水10幾次,關烤箱門再烤5分鐘

  7.重複噴水程序,烤箱調整溫度至160度烤25分

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