简介 松软绵密的地瓜松糕带点蜂蜜香甜，咬到下层是脆脆的奶油玉米谷片，多层次的口感吃起来不腻又涮嘴，大人小孩都好爱，也可以冷藏后再享用，口感更扎实喔！这次刚好用芋心地瓜烤出梦幻的紫色，换成其他颜色地瓜或用南瓜泥也很适合。 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页 www.facebook.com/janelikitchen 材料无盐奶油50g 玉米谷片100g (紫色)地瓜约300g 蛋2颗 牛奶120cc 糖30g 蜂蜜两大匙 低筋面粉30g做法1

　　 奶油加热融化后放凉

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　　 将玉米谷片倒入蛋糕模内，压碎，淋上放凉的奶油搅拌均匀后，进烤箱180度C烤10分钟，取出放凉备用

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　　 地瓜蒸熟后，压成地瓜泥，加入蜂蜜搅拌均匀

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　　 将鸡蛋、牛奶、砂糖与地瓜泥拌在一起，倒入过筛的面粉，全部搅拌均匀后即为松糕糊，将松糕糊倒入刚刚底部铺有奶油玉米谷片的蛋糕模里

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　　 烤箱180度C预热10分钟后，烤30-35分钟，筷子插入拔起没有残留面糊就ＯＫ，出炉放凉后，就可以切片享用香软的蜂蜜地瓜松糕囉！