味噌油鱼1片,柠檬角1片
1.将味噌油鱼洗去表面涂抹的味噌酱,再用纸巾擦干,备用。
2.将作法1的味噌油鱼抹上少许油,底部垫一张锡箔纸,放在烤架上,移入已预热的烤箱中,用230℃烤约15分钟。
3.将作法2烤好的味噌油鱼取出排盘,附上柠檬角,食用时挤汁增加风味即可。