简介 健康又方便的一道烤鱼哦 材料鲈鱼1尾 洋葱随意 南瓜随意 花椰菜随意 姜片2片 大蒜随意 米酒少许 盐少许 橄榄油随意 百里香叶随意 小茴香子随意做法1

　　将蔬菜洗净切块（也可以用马铃薯、红萝卜、茄子、甜椒、蕃茄…耐烤的蔬菜都行）。鱼洗净后肚子塞入姜片和蒜头，放置在靠盘上霖上米酒。（附上香料图）

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　　舖上切块的蔬菜，撒上盐和香料，并均匀霖上橄榄油。用铝箔纸盖上，边边尽量不留缝。

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　　放入预热200度的烤箱烤30-40分钟（看鱼的大小）。