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炸鸡窝蛋的做法

发布时间:2021-09-02 11:19:52

  炸鸡窝蛋的做法

简介 滋阴壮阳 促进代谢排毒。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》 材料

  鸡蛋5 颗,面线50 g,仁20 只,太白粉、米酒各1 大匙,盐、胡椒粉、香油各1/4 匙

炸鸡窝蛋的做法

  虾仁洗净,擦乾,加入调味料醃 10 分钟,剁碎成虾浆;面线压成小段备用。

   锅中倒入适量水和少许盐,放入鸡蛋煮熟,取出剥壳成水煮蛋。

   将水煮蛋分别包裹虾浆,最外层沾裹面线,投入热油锅炸至金黄色即可捞出。

   内容摘录《用蛋作料理就是这么好吃》,授权出处:人类智库出版集团。

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