材料马斯卡邦起司200克 棉花糖120克 鲜奶150ml 无糖美式咖啡100ml 海绵蛋糕or手指饼干适量 黑巧克力适量 白巧克力适量做法1

　　 先将海绵蛋糕或手指饼乾，沾咖啡液后放在底部完成后先放入冰箱备用

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　　 将棉花糖及牛奶放入碗内，先以500W微波30秒，搅拌过后再以500W微波50秒

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　　 搅拌均匀，就会变成棉花糖牛奶液体

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　　 将马斯卡邦起司加入棉花糖液体搅拌均匀，即可先放入冰箱冷藏备用(冷藏时间切勿过久，约20分~30分钟即可，中途需要拿出来搅拌，避免外围先凝固) 准备用巧克力画熊大的五官囉!

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　　 眼睛、嘴巴及耳朵内侧的部分是黑巧克力，嘴巴外围则是白巧克力耳朵外围是黑巧克力及白巧克力混和成的咖啡色巧克力画完之后拿去冰箱冷藏备用

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　　 将冷藏备用的提拉米苏液体，倒入蛋糕模中冷藏约3小时 冷藏完毕即可脱模取出

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　　 撒上可可粉

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　　 放上五官就顺利完成囉!