美式编织苹果派的做法
发布时间:2019-03-11 01:16:20
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-将苹果削皮切成小块小块
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-奶油、柠檬汁、砂糖,全部秤在锅子中
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-开中火,摇动锅子让砂糖焦糖化(焦糖程度可自行决定)
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-加入苹果焦糖会停止变深,自己要抓好时间呦,一开始变色就会转变很快!苹果放下去会有点声音不要吓到哈哈哈
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-加入预先泡过的白兰地蔓越梅
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(我是自己先泡一盒,想用想吃都很方便)
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-苹果会稍微出水,水分收干后即可关火,加入1T肉桂粉
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-撒均匀点等等比较好拌呦,不会东一块西一块
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-将将~~冒烟热腾腾的焦糖肉桂苹果(请放凉再入派皮)
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组装:将放凉的内馅填入烤好稍微放凉的派皮中
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完成
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组装:-将派皮擀开,宽要稍微超过模比较好编织。再切成想喜欢的宽度,切的越细,编织越多次。
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(六吋)