主料：比目鱼条2份，面包粉适量，塔塔酱少许

　　面煳：低筋面粉1杯，玉米粉1/4杯，盐，黑胡椒粉，蒜泥少许，水适量

　　1、调面煳至浓稠状，但可顺顺滑下来。

　　2、鱼条完整浸泡于面煳后沾面包粉。

　　3、下锅油炸至金黄色即可。记得捞起后用餐巾纸吸油，配上塔塔酱就完成啦！