鸡胸肉卷饼的做法
发布时间:2019-03-11 01:13:00

面揉好后四等分,分别擀薄成饼皮

放到没油的平底锅里烙至两面有金黄的斑点待用

鸡胸肉处理干净后用刀在中间剖成两薄片加料酒和盐腌一会

煎至两面金黄至熟透

煎鸡胸肉的同时把生菜洗净沥干水

把鸡蛋打到碗里搅散

鸡胸肉稍放凉后撕成丝,加入白芝麻、黑椒粉、辣椒粉、柠檬汁及皇牌沙茶王拌匀

用平底锅把鸡蛋液摊成两个薄饼

取一个饼皮放在案板上,挤上番茄酱

再铺上一个鸡蛋饼

摆上生菜和拌好的鸡胸肉丝并卷成饼

用刀在中间切断即可摆盘上桌

成品