鸡胸肉卷饼的做法
发布时间:2019-03-11 01:13:00
材料高筋粉 番茄酱 温水 皇牌沙茶王 盐 柠檬汁 鸡胸肉 辣椒粉 生菜 黑椒粉 鸡蛋 白芝麻 料酒 盐做法1
面揉好后四等分,分别擀薄成饼皮
2放到没油的平底锅里烙至两面有金黄的斑点待用
3鸡胸肉处理干净后用刀在中间剖成两薄片加料酒和盐腌一会
4煎至两面金黄至熟透
5煎鸡胸肉的同时把生菜洗净沥干水
6把鸡蛋打到碗里搅散
7鸡胸肉稍放凉后撕成丝,加入白芝麻、黑椒粉、辣椒粉、柠檬汁及皇牌沙茶王拌匀
8用平底锅把鸡蛋液摊成两个薄饼
9取一个饼皮放在案板上,挤上番茄酱
10再铺上一个鸡蛋饼
11摆上生菜和拌好的鸡胸肉丝并卷成饼
12用刀在中间切断即可摆盘上桌
13成品