黄豆粉吐司的做法
发布时间:2019-03-11 01:11:52
简介 无油黄豆粉吐司 材料高筋面粉200g 黄豆粉50g 砂糖20g 食盐3g 全蛋1颗 牛奶或水 蛋液200g 速发酵母2.5g做法1
由上而下依序将材料放进容器内,有酵母容器的机种把酵母放进专用容器内,没有酵母容器的机种要记得把食盐、砂糖、酵母分开摆放。
2选择吐司面包行程,我把烤色设为标准,但因为黄豆粉本身会让吐司颜色变深,所以不想要让颜色太深的人也可以设为淡色。接下来就全部交给面包机就好了,BH1000T的行程时间为4小时20分。
3烤好之后从容器内拿出来,等冷却之后就可以切片了。