简介 蒸好的蚬精取出后剩下的果肉,千万不要浪费丢掉拿来炒银芽最适合不过了 材料蚬仔肉1/2碗 绿豆芽(可去可不去头尾)1斤 盐少许 辣椒少许 蒜片2颗做法1

　　取完蚬精剩下

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　　把蚬仔肉取出

3

　　绿豆芽去头尾

4

　　备料

5

　　爆香蒜片

6

　　放入蚬仔肉及银芽炒熟后再放点盐巴调味即可

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　　成品上桌