简介 清脆爽口 材料牛肉半盒 豆芽菜2碗 蒜头1颗 葱1支 传统酱油酌量 玉米粉少许 高梁酒少许做法1

　　准备好以上食材

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　　1.牛肉先醃10～15分钟2.蒜切末3.葱切段4.豆芽菜洗净去头尾

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　　1.低温油下蒜末爆香2.放牛肉炒至7分熟，下银芽快速拌炒3.起锅下少许高梁酒及葱段

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　　盛盘