简介 甘草味甘，性平，有解毒祛痰止痛等疗效。黑豆有高蛋白低热量的特性，还有降低血中胆固醇的作用，常食黑豆能软化血管。黑豆加甘草能解百毒，尤其现在一波波的食品安全问题涌现，常常煮些甘草黑豆汤喝，既养生又解毒。这道汤品除少许海盐外，不加糖，甜味来自甘草天然的甘味，还蛮好喝的。 材料

　　黑豆300g，甘草65g，水2000cc，海盐少许

甘草黑豆解毒汤的做法

　　1、黑豆洗净后，泡水4小时或过夜。

　　2、锅中注入2000cc的水及泡黑豆的水，一起大火煮开。

　　3、加入黑豆及海盐，转中火煮10分钟后，加入甘草煮至黑豆软烂即可。