简介 每天高卡、高胆、高脂、包肥的大鱼大肉吃多了，是不是想来个清粥小菜呢？呵呵~ 材料银芽350克 豆干1片 青葱1颗 老蒜3瓣 盐适量做法1

　　银芽去尾洗净，备用。

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　　豆干成约半公分厚片；蒜头剁粹。备用。

3

　　热油锅，爆香蒜头。

4

　　加入豆干一起半煎炒。

5

　　炒至豆干有点金黄色后，再倒入银芽翻炒。如有需要，在翻炒时可加少许烧开水。

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　　熄火生盘前，加入青葱和少许盐，炒均，即可有一碟清脆爽口的豆干炒银芽吃了~