银芽120公克，干葱碎20公克，橄榄油20㏄，橄榄油醋酱1大匙

　　1.热一平底锅，加入橄榄油，将干葱碎炒至香味溢出。

　　2.加入银芽拌炒至熟后火取出，拌入橄榄油醋酱即可。