丝瓜虾米的做法
发布时间:2019-03-11 00:39:54
简介 充满大海精华海味十足的虾米,让翠绿饱满的丝瓜的甜味更明显了,是既清爽又美味的低卡料里,想减肥的美眉别错过了。自从做料理后,看到特殊的食材就会想要买回来,这个丝瓜与虾米便是在马祖介寿狮子市场买的,瞧着丝瓜外型可爱,老板娘说是无籽的丝瓜,于是买了两条,煮的时后发现,还是有籽啊!只是少了一点。平日里看到的虾米都是小小一只,可是这个虾米好大,味道相当甜美,入口便有惊艳的感觉,不枉费辛苦背回来了。 材料
丝瓜 1条,黄色胡萝卜 1/5条,蒜 3瓣,虾米 1小把,盐 适量
丝瓜虾米的做法1、丝瓜切片、黄色胡萝卜切片、蒜切片备用。
2、取锅爆香蒜及虾米,放入丝瓜、黄色胡萝卜及适量水闷煮,待熟成再斟酌以盐调味即可。