简介 简单的丝瓜蛋面，是为老公忙碌了一天的最佳消夜补给。丝瓜的鲜甜加上鸡蛋的营养，让消夜也能饱足好吃无负担。 材料丝瓜250g 蛋2颗 面1束 蒜头3瓣 葱末适量做法1

　　备料，丝瓜切滚刀块，蛋打散

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　　取一深锅，先下1大匙油并爆香蒜头

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　　将丝瓜放入略炒

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　　加入1大碗公的水(约600cc)，盖锅让他煮滚

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　　汤滚开后下面

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　　面煮到差不多熟度就可将蛋液加入即可调味关火

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　　上桌