简介 炎炎夏日，适合比较清爽一点的口感 材料丝瓜半根 木耳1大片 调味白醋1大匙 调味香油适量 调味盐1茶匙 调味苦茶油1/2茶匙 调味辣椒半条 调味蒜头3瓣 调味黑胡椒适量做法1

　　备丝瓜、木耳、苦茶油、盐、白醋、香油、辣椒、蒜末

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　　将调味食材倒入碗中

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　　调味请搅拌均匀

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　　锅中倒入适量的水，待水滚后，放入丝瓜、木耳，等丝瓜、木耳熟时，捞起

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　　放入冰水中

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　　将丝瓜、木耳摆盘后，倒入调味~就可上菜囉！