简易蜂蜜蛋糕的做法
发布时间:2019-03-11 00:31:35
简介 20*17*7.5cm 烤模 前几天跑去中和的一个食品材料行逛逛 突然看到我找了很久都没找到的白报纸 于是就做了很久没做的蜂蜜蛋糕 第一次使用白报纸来做 自我感觉好一点 哈哈 材料鸡蛋5颗 糖125g 牛奶25cc 蜂蜜50g 高筋面粉125g做法1
烤箱调至170度C 预热将面粉过筛把牛奶跟蜂蜜搅拌均匀 先将蛋跟糖打发至表面有波纹再将蜂蜜牛奶加入并打到全发 将过筛面粉分2次倒入面糊中切拌均匀把面糊提高倒入考模中
2进烤箱170度C烤约10分钟再把温度调至150度C烤45分钟
3时间到取出 表面覆蓋保鲜膜并倒扣至冷却