简介 可爱形状的甜口味披萨 试试看^^ 材料A糖粉适量 B糖霜：糖粉1/2杯 B糖霜：鲜奶(或水)1.5~2茶匙 C坚果碎适量 苹果(一般大小)1/2颗 肉桂粉1/2茶匙 糖1/2大匙 柠檬汁1/4茶匙 高筋面粉80克 全麦面粉50克 低筋面粉20克 水100ml 葡萄籽油10ml 糖4克 盐1/4茶匙 速发酵母1/2茶匙做法1

　　 将面团材料依水、油、糖、盐、面粉、速发酵母放入面包机制做面团到发酵完成！ 取出排气、滚圆休息15分钟。

2

　　 苹果去皮去籽切薄片轻拌、混合﹝馅料﹞其它部份

3

　　 休息好的面团擀面棍先擀开、双手拎起边转动边拉薄成圆型、外缘以手指推捏厚高，中间面团则以叉子略微叉洞，

4

　　 以喜欢方式铺上苹果片(铺时抖落多余汁液)，在披萨面团厚高部份找对角以食物剪剪8刀，将剪开的每个长方型部份，向外的两个角往内拉并捏合呈尖角

5

　　 进预热好的烤箱200度15分钟至上色烤好

6

　　 食用时视嗜甜程度搭配A、B、C组合＊披萨成品直径约21公分，如果面团擀的较薄还可更大！搭配B糖霜做法：1/2杯糖粉1.5~2茶匙鲜奶(或水)以上材料混合均匀即OK

7

　　 有了星星放射状的尖角，哪来的心呢^^择两个星尖角再往中心点延伸切下一个三角～有像心型吧^^