蚝油肉碎烩豆腐的做法
发布时间:2019-03-11 00:24:51
材料
蒸豆腐 1盒,肉碎 $10,红葱头 1粒切片,葱 少许,蚝油 1汤羮,水 适量,生抽 1汤羮,糖 1茶匙,油 少许,生粉 1茶匙,水 少许
蚝油肉碎烩豆腐的做法1、先用调味料腌肉碎15分钟;豆腐切件入蒸炉100度/隔水大火蒸 5分钟;
2、蒸紧豆腐的同时可以炒肉碎,先爆香红葱头加入肉碎炒香,加水和蚝油继续煮至熟透,开始收汁便熄火;
3、豆腐蒸起之后,倒走多余水份,淋上肉碎和洒上葱花便完成
材料
蒸豆腐 1盒,肉碎 $10,红葱头 1粒切片,葱 少许,蚝油 1汤羮,水 适量,生抽 1汤羮,糖 1茶匙,油 少许,生粉 1茶匙,水 少许
蚝油肉碎烩豆腐的做法1、先用调味料腌肉碎15分钟;豆腐切件入蒸炉100度/隔水大火蒸 5分钟;
2、蒸紧豆腐的同时可以炒肉碎,先爆香红葱头加入肉碎炒香,加水和蚝油继续煮至熟透,开始收汁便熄火;
3、豆腐蒸起之后,倒走多余水份,淋上肉碎和洒上葱花便完成