简介 又是一道会让人多吃一碗饭料理,拌饭拌面都好吃,敢吃爱吃辣的可以加点豆瓣酱下去炒会更香唷！ 材料豆干56块 毛豆1/2盒 猪绞肉适量 红萝卜适量 酱油适量 糖适量做法1

　　备料、豆乾和毛豆洗净后川烫(豆干切丁),蒜头切片,猪绞肉退冰备用

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　　热锅,放入猪绞肉炒香(猪绞肉本身有油脂,可以不用加油),再放入蒜头爆香

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　　接着放入毛豆均匀拌炒

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　　豆乾和红萝卜(刨丝)也一并放入锅中,加入酱油及少许糖均匀拌炒,加点水煮至入味收汁(汁不用全部收干,会焦喔！)

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　　完成,起锅～