简介 简单的炒肉末加上九层塔香气，绝对可以在巴上几口饭~ 材料猪绞肉200克 姜末1大匙 蒜末1大匙 辣椒适量 九层塔适量做法1

　　 热油锅倒入约一大匙的油

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　　 依序放入姜末、蒜末、辣椒炒出香气

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　　 放入绞肉炒至变色后再做调味

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　　 放入蠔油、米酒、白胡椒粉炒至酱汁收干

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　　 洒点香油，再放入九层塔稍微炒一下就可以起锅了 (不能炒太久九层塔容易黑掉)

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　　 非常下饭~非常下饭~非常下饭 很重要所以要讲三次完成囉