简介 经典巧克力布朗尼 Brownies 布朗尼是相当容易做的蛋糕, 只要把每个材料均匀混合后放进烤箱 30分钟即可出炉~ 出炉后可以洒糖粉, 或加冰淇淋 享用冰火般的口感 ? 材料黑巧克力315g 奶油215g 面粉175g 盐之花1tsp 可可粉2tbsp 糖300g 黑糖120g 蛋5颗 香草精1tsp做法1

　　 用小火把奶油溶化后加入黑巧克力一起融化后离火

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　　 面粉, 可可粉一起过筛, 加入一匙盐之花

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　　 糖放进奶油里一起融化黑糖放进蛋里面一起搅拌之后两者搅拌在一起

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　　 最后拌入面粉与香草精

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　　 烤箱预热175度C, 烤约30分即可出炉