将材料切丝备其.鸡腿肉切丁
起油锅爆香蒜末.洋葱炒香放入咖哩炒酱.咖哩粉.鸡腿肉.少许酱油.加1碗水下去
水滚加入乌龙面.鱼板.煮一下在放入白玉菇.蛤蜊和虾加点酒.等汁收干试味道.若不够咸在加少许盐.即可乘盘
完成