素炒豌豆的做法
发布时间:2022-11-17 12:25:05
材料
主料:豌豆500克,
调料:盐3克,白砂糖40克,玉米淀粉10克,植物油100克,香油5克
素炒豌豆的做法1.将豌豆粒用清水洗净,沥干水;
2.锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色,加入清汤500克;
3.烧至豌豆酥烂时,放精盐、白糖翻炒均匀;
4.用湿淀粉勾芡,淋上香油起锅即可。
材料
主料:豌豆500克,
调料:盐3克,白砂糖40克,玉米淀粉10克,植物油100克,香油5克
素炒豌豆的做法1.将豌豆粒用清水洗净,沥干水;
2.锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色,加入清汤500克;
3.烧至豌豆酥烂时,放精盐、白糖翻炒均匀;
4.用湿淀粉勾芡,淋上香油起锅即可。