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红粉仙菇的做法

发布时间:2019-03-11 00:06:19

  红粉仙菇的做法

材料

  蛏子王、对、芦笋、泰国鸡酱、蚝油、天下第一鲜、盐、味精、白糖、老抽各适量

红粉仙菇的做法

  1、将对虾开背,去沙线,入油锅炸熟。

  2、蛏子王剖开,洗净后上笼蒸熟。

  3、将鸡汁酱调好味,浇在炸好的对虾上。

  4、用蚝油汁浇在蒸好的蛏子王上,与制好的对虾一同摆盘即成。

小诀窍

  特点

  口感鲜嫩,营养丰富。

  张建军 (湖北)

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