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热炒三杯小管的做法

发布时间:2019-03-11 00:00:51

  热炒三杯小管的做法

简介 三杯小管超级下饭,新鲜的小管经过川烫,与三杯的辛香料一起快炒,味道鲜甜!! 材料小管15只 葱2根 姜片5片 蒜头5办 九层塔1把 辣椒1根 麻油2大匙 沙拉油2大匙 盐3大匙 米酒2大匙 糖1大匙 酱油3大匙做法热炒三杯小管的做法1

  煮热水加3匙盐,将小管川烫后捞起沥乾,姜切片、辣椒切片,葱切段并区分葱白及葱绿

热炒三杯小管的做法2

  热锅加入麻油及沙拉油,加入姜、蒜、葱白爆香

热炒三杯小管的做法3

  加入小管及辣椒稍微拌炒一下,加入米酒、糖、酱油,盖上锅盖稍微闷煮并收汤汁

热炒三杯小管的做法4

  起锅前加入九层塔即葱绿即可

热炒三杯小管的做法5

  上桌

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