混合三种米咖哩炊饭的做法
发布时间:2019-03-11 00:00:14
简介 全程使用传统大同电锅 为外宿学生或上班族设计 混合了三种米的营养咖哩饭 煮好可以分女生食量7餐左右 材料
五谷米 一米杯,糙米 一米杯,糯米 一米杯
混合三种米咖哩炊饭的做法1、三种米一起洗,洗好浸泡至少半小时。
2、韭菜、韭菜花洗净切成1公分左右,洋葱剥皮后切粗丝,红萝卜削皮后以滚刀法切小块(1.5公分左右),毛豆人洗净备用
3、直接在电锅外锅倒入麻油(插电按下不加水)热油后倒入洋葱翻炒至稍软,加入红萝卜块翻炒均匀,加入毛豆仁、韭菜花、韭菜丁,翻炒至你觉得整体都均匀受热
4、把洗米水倒掉,但不用到完全沥干,把米倒进锅里一起炒,这时候慢慢加入切小块的咖哩块,边炒边搅拌均匀
5、等你觉得韭菜和洋葱都已经软烂,整锅米都和热咖哩均匀混合,先关掉电源,把外锅的全部材料倒进内锅。
6、清洗好外锅,底部放蒸架,外锅三米杯水,内锅食材加3米杯 刻度3的水并搅拌均匀,插电按下去
7、跳起来之后可以关掉电源给他闷。我的习惯是等内锅饭没那么烫的时候,用自己食量的杯子套上耐热袋以汤匙舀出等量分装,大约有7~8餐的份量,把每袋包好、放进密封袋(以免冰箱味)进冰箱冷藏,要吃的时候再倒出来蒸。
8、要吃的时候:倒在瓷碗或盘上,上面打一颗鸡蛋,外锅米杯刻度3的水量,跳起来就可以吃