下饭角椒镶肉的做法
发布时间:2019-03-10 23:42:06

将所有醃料拌入绞肉内,拌匀备用。青辣椒去除内部囊及籽,长约8公分。内部洒些许太白粉备用。

将绞肉塞入青辣椒内,用筷子辅助,小心填满备用。

起一油锅,放入约3大匙的油,煎至两面焦黄。

待两面皆上色后,倒入酱汁焖煮,直到汤汁变浓稠即可。需不时的稍加搅拌,过程约10分钟。

上菜囉!
将所有醃料拌入绞肉内,拌匀备用。青辣椒去除内部囊及籽,长约8公分。内部洒些许太白粉备用。
将绞肉塞入青辣椒内,用筷子辅助,小心填满备用。
起一油锅,放入约3大匙的油,煎至两面焦黄。
待两面皆上色后,倒入酱汁焖煮,直到汤汁变浓稠即可。需不时的稍加搅拌,过程约10分钟。
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