简介 【餐桌上的美味练习题】 肉桂和巧克力真是好朋友，热巧克力撒上肉桂粉，好喝的不得了，在饼干里这个公式也成立哦。简单又好吃，拿来当礼物送人也很不赖。 而且，不用泡打粉，就很好吃！ 材料

　　低筋面粉 200g,蛋 一颗,无盐奶油 100g（安佳一条）,砂糖 50g,肉桂粉 随意（也可省略）,燕麦片 100g,巧克力片 随意折

巧克力燕麦饼干的做法

　　1、蛋打匀备用

　　2、奶油回温放软和糖打至有点白后加入蛋液

　　 3、低粉过筛加入奶油糊

　　 4、拌入燕麦片，燕麦片的分量其实可以自行调整，不喜欢太扎实的，可以少放一点。

　　 5、自行分割整出自己喜欢的大小、压平。每片饼干的厚度尽量一致，这样饼干才会每片都烤成功哦。

　　 6、最后每片饼干放上一片巧克力片。

　　 7、烤箱预热190度，烤15分钟就好啦!