燕麦奶油松饼的做法
发布时间:2019-03-10 23:40:04
简介 继续偶家的快手早餐系列!我喜欢简单省时又可以提供慢慢元气的早餐,这款添加燕麦的松饼在我家颇受欢迎,既可以当能量早餐,又可以作为下午茶。成品外酥内软,奶香麦香四溢!最重要一点是没有黄油,吃多也无心理负担~ 材料
淡奶油120克,普通面粉100克,即食燕麦片20克,糖粉10克,盐1克,泡打粉2克,蛋液适量
燕麦奶油松饼的做法1、粉类称量,混合备用。
2、淡奶油倒入碗中。
3、将混合的粉类放入淡奶油中,用刮刀拌匀,揉成面团。不可揉面过度,否则影响口感~
4、将面团压扁,用模具压出造型,排入烤盘。
5、刷层蛋液。
6、放入预热好的烤箱,中层上下火,180度15-20分钟即可。
小诀窍1、烘焙新手都会成功,简单零失败,所有材料混合一起即可。
2、可以不用模具,粗糙朴实更可爱哈!
3、燕麦可以根据个人口味换为其他果仁。
更多步骤图和美食,详见我的新浪博客。