材料快速/原粒燕麦片50克 番茄（大）1个 蛋1只 水450毫升 味噌1/3汤匙 葱（切碎）适量做法1

　　 将番茄切粒，备用。

2

　　 打散蛋液，备用。

3

　　 煲滚水，中火，加入番茄煮至沸。

4

　　 再加入味噌，拌匀。

5

　　 倒入快速燕麦片/原粒燕麦片，以小火煮3-4分钟至软身。

6

　　 关火，倒入蛋液，轻轻搅拌成蛋花。

7

　　 撒上葱花，完成！

8

　　上桌。