简介 之前分享过「义式香草鲜奶鸡蛋燕麦饼」 这次是改良版 加入坚果不只营养 口感层次也更为丰富哦 材料原味大燕麦片60g 低脂鲜奶50ml 鸡蛋1颗 蜂蜜或红糖(可略)10g 综合坚果35～50g做法1

　　 我用的食材。

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　　 燕麦片无须泡开，直接与鲜奶、蛋、蜂蜜或红糖混在一起，搅拌均匀，静置3分钟。

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　　 加入坚果后稍作搅拌。将燕麦糊平整铺在烤盘上，稍微用汤匙压密、压紧，放入预热180℃的烤箱中烘烤15分钟，关下火再烤5分钟，跳起后续闷5分钟，外皮会更为酥脆。

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　　 表面金黄焦脆，中间保留燕麦口感，愈嚼愈香，当早餐或零嘴都很棒哟！