简介 还没有压过的燕麦粒（steel cut oatmeal）煮起来香Q，又有嚼劲，加上热量比米饭低，可以做大鱼大肉后的瘦身料理。燕麦粒可以在美国超市轻松买到，推荐大家。 材料燕麦粒半杯量米杯 水500C.C 鲑鱼罐头适量 葱花适量做法1

　　倒入适量燕麦粒，燕麦粒与水的比例大约是一杯燕麦粒对五杯水(此图为示意图,真正煮时燕麦要加多一点)

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　　用电锅煮，外锅加入一杯水。若有鲑鱼罐头就可以倒入适量鲑鱼肉末，如果没有就买新鲜鲑鱼先用米酒醃一下下锅蒸，捣成末即可。

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　　燕麦粥煮好后加入鲑鱼肉末以及葱花即可完成