简介 偶尔给蛋料理做个小变化看着看着心情也美丽起来囉~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料鸡蛋五颗 红萝卜适量 盐巴一点点 鲜味炒手一点点做法1

　　 红萝卜刨丝后再切细末，刨丝后再切会比较细。红萝卜细末和鸡蛋拌匀。

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　　 平底锅用厨房纸巾涂一点食用油，这是第一层，我卷得很细。

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　　 第一层蛋卷后的每一层蛋汁，都要如图，蛋卷底部要沾黏到，

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　　 剩下的蛋汁依序煎完，如果蛋皮产生气泡，用筷子轻轻搓一下即可，

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　　 蛋卷煎好放置冷却后会比较好切，也可用铝箔纸包著稍微轻压整形后再切。