简介 韭黄与虾仁调成水饺内馅 再加上手杆皮~ 一口吃下皮薄馅多汁鲜甜 材料韭黄1把 虾仁1斤 猪绞肉1斤 盐巴 酱油 白胡椒粉适量 香油1大匙 中筋面粉 水适量做法1

　　 中筋面粉与冷水,少许盐巴调成面团把面团揉至表面光滑后用保鲜膜包好静置1小时备用

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　　 韭黄切末,虾仁对切~与猪绞肉及所有调味料拌匀成内馅备用

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　　 面团分成一个个适合大小

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　　 先压在杆成外薄内厚的饺子皮

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　　 放入内馅

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　　 包成喜爱的形状

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　　 煮一锅水~待水滚放入饺子煮到饺子浮起膨胀就可以囉