简介 麻香又带些黑醋香气的红油抄手，是川菜料理中满受到人们喜爱的菜色。利用炸酱面中的炸酱和关东煮的麻辣汤底拌匀混合，就成了麻、辣、香味道丰富的红油，加入馄饨拌匀后就成了简单快速的红油炒手，和炸酱面一起食用，就是好满足的一餐。 材料炸酱面1份 关东煮麻辣汤底1份 云吞1份 青江菜1份 葱花适量 小黄瓜丝适量 蛋皮丝适量 酱油2小匙 乌醋3小匙 辣油2小匙做法1

　　 所有的材料们

2

　　 取容器加入酱油、麻油、乌醋、辣油，加入炸酱面中一半份量炸酱、关东煮麻辣汤底拌匀。

3

　　 云吞放放入滚水煮熟后放入红油酱料中拌匀入味。

4

　　 青江菜放入滚水烫熟后取出。红油抄手上头摆上青江菜、蛋丝、小黄瓜丝、葱花，淋上少许辣油即完成，与炸酱面一同食用。