黑糖 60g,水 150ml,糯米粉 30g,无铝泡打粉 5g,低筋面粉 75ml,高筋面粉 75ml,腰果 适量

　　1、水煮滚后加入黑糖，至黑糖溶解后关火放凉

　　2、粉类过筛，后加入步骤一之材料，搅拌均匀至无颗粒，最后加入腰果搅拌

　　3、将步骤二之完成物放入欲蒸之容器内（此份量大约可做两个半之发糕），用电锅蒸熟，外锅放一杯水蒸