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新年发糕的做法
发布时间:2019-03-10 23:18:19
材料低筋面粉200g 糖/黑糖70g 泡打粉3茶匙 水200g 云呢拿香油小许做法
1
糖加水195g拌匀
2
筛入200g 低筋面粉拌匀
3
发粉混合余下的5g水,再加入去低筋粉浆内拌匀,最后加入少许云呢拿油拌匀
4
粉浆倒入小玻璃碗内,待水滚后,大火蒸20分钟
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