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卤鸡脚的做法
发布时间:2019-03-10 23:16:25
简介 材料的杯是量米杯唷! 比较忙的可用电锅炖煮 如比较闲的可用瓦斯煮但要随时注意 以免汁收太干臭灰答 ?点几根辣椒也好吃ㄛ! 怕辣的人最后起锅前放入即可 材料蒜头3颗 老姜片一块 酱油一杯 米酒一杯 冰糖半杯 蚝油半杯 黑胡椒粉2匙 黑麻油3匙 水大概适量 鸡脚20几只做法
1
先起一锅水把血水川烫一下
2
好了后水倒掉鸡脚冲洗一下在起一锅把刚刚鸡脚放入锅内到入所以食材下去
3
接着倒入水水一定要淹过鸡脚放入电锅煮个一小时至一小时半怕辣的人辣椒可最后再放
4
完成后起锅淋上黑麻油就完成喽
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